13:02 | В детайли

13:02 | На преден план

13:02 | Сфера

368

Новите си реколти и историите, които стоят зад тях, ще представят в Дни на отворени врати 17 бутикови винарски изби от Североизточна България на 17 и 18 май. Това съобщи русенката Анелия Христова от Wine Advetures, сертифициран винен експерт и екскурзовод, както и член на Българската асоциация на винените професионалисти.Христова е съставила и карта за винен туризъм, която всяка година обогатява с местни изби в Североизточна България.

Диляна Асенова | 14 Май 2025, 09:05 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Христова е съставила и карта за винен туризъм, която всяка година обогатява с местни изби в Североизточна България. Виненият тур се организира за пета поредна година.

"Всяка изба ще представи и новата си реколта, предимно бели и розе вина. Ще се срещнете с опитни енолози, а също така и с млади талантливи специалисти, които с огромно желание продължават семейните традиции и съхраняват и надграждат винопроизводството с модерна визия и идеи. За любителите на гастрономията, част от избите са подготвили от домашно приготвени специалитети до изключителни кулинарни предложения от шеф готвачи и шоу кукинг", каза още Анелия Христова.

Тя добави, че картата за винен туризъм на Североизтока дава възможност да бъдат опознати два лозаро-винарски района на България с техния характерен тероар, сортово разнообразие и идентичност.

Виненият маршрут "Характер и автентичност от Северното Черноморие" ще представи "ДеВина лозя и вино" в местността Комлука, "Шато Бошнаков" във варненското село Езерово, "Винарна Присое" непосредствено до Побити камъни, "Винарска изба Одесос", "Винарска изба Варна" в село Генерал Кантарджиево и "Wineground Bottles & Beans вино бар Варна".

Винен маршрут "Вино от земите на великите български царе и старите столици" ще представи "Винарска изба Царев брод" от едноименното шуменско село, "Салла Естейт" в провадийското село Блъсково, "Винарна Жарава" в село Млада Гвардия и "Вилла Овчарово" в село Овчарово в непосредствена близост до старите български столици – Плиска и Велики Преслав.

Шест изби ще могат да бъдат посетени в рамките на винен маршрут "Култура, духовност и традиции на виноправенето - Велико Търново". "Винарска изба Драгошинов" в село Нацовци, която ще представи сорта "Кара Памид" и традициите на пелина. Своите селекции ще покажат още "Винарна Ялово", "Wine Tasting Center – Дегустационен център" на Самоводската чаршия във Велико Търново, "Новите Лозя" от Арбанашкото плато до Лясковския манастир, "Изба Марян" и "Винарска изба Върбовка".

Винен маршрут "Дунавски вина и скритите богатства на Добруджа" ще представи "Младенова изба" в Тутракан, "Винарска изба Опрев" от село Добротица, както и "Пинк Пеликан и Винарска изба Кайнарджа" на братя Боеви, където ще има тристепенна шоу кукинг вечеря с шеф Никол Росенова.

"Обновената карта за винен туризъм в Североизточна България е резултат от сътрудничеството и ползотворната съвместна работа между производителите в района и желанието им да покажат потенциала на местното производство на качествено българско вино в съчетание с много допълнителни туристически възможности, включващи местна храна, история и природа", каза още Анелия Христова.  

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Търговище винаги е бил средищен и търговски център за Североизточна България. Това каза кметът на Търговище Дарин Димитров, който участва в местната конференция в града по проекта ...

Поради свлякла се скална маса и пръст на пътя Пещера- Батак трасето е временно затворено, съобщи говорителят на Областната дирекция на МВР в Пазарджик Мирослав Стоянов. Той уточни, ...

Изпълняват се дейностите, заложени в плана за действие към Националния план за въвеждането на еврото. Не са идентифицирани проблеми. Това каза премиерът Росен Желязков по време на ...

Независимо от различията и предизвикателствата на времето знанието може да бъде онзи устойчив мост, който свързва общностите ни, нашите региони и страните от Балканите с обединена ...

Предложихме законови промени, целящи ограничаване и елиминиране на фалшивите арбитражи, каза министърът на правосъдието Георги Георгиев на брифинг в сградата на Министерския съвет. ...

               

Вотовете на недоверие срещу правителството са под режисурата на ГЕРБ, каза пред журналисти в Народното събрание депутатът Ивайло Мирчев - съпредседател на "Да, България", част от п ...

Търговище винаги е бил средищен и търговски център за Североизточна България. Това каза кметът на Търговище Дарин Димитров, който участва в местната конференция в града по проекта ...

Трафикът по вътрешната лента на пътен възел „Банкя“ на автомагистрала „Струма“ ще бъде ограничен до 16 май поради ремонт на осветлението. Това съобщиха от А ...

Самоков отбеляза 147 години от освобождението си от османско иго с празнично шествие, което започна от централния площад „Захарий Зограф“, премина през централната част ...

Движението на автомагистрала (АМ) „Хемус“ в посока Варна при 67-и км ще се извършва в една лента утре от 17:30 ч. до 18:00 ч. Това съобщиха от пресцентъра на Агенция "П ...